誰でも一度はトライしたことのある、食事制限ダイエット。しかし、その辛さはまさに尋常じゃないほど。空腹感に苛まれて、いつでもどこでも考えることは食べ物のことばかり……イライラが募って、美容にも影響がなんてことも。

今回はそんな食事制限ダイエットに挑戦中の皆様へ、「腹持ちのいいオススメ低カロリーメニュー」を大特集!

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1.大根とレンコンサラダ

ダイエットといえばサラダメニューは定番。そんな中でも、食事制限ダイエットを持続するためにオススメしたいのが、大根とレンコンを使ったサラダ。

大根には含まれている水分が多く、多く食しても低カロリーという嬉しいポイントも。レンコンは、たっぷりの食物繊維を含んでいるので、腸内環境を整えて、よりダイエットの効果を高めてくれる効果も。

この2種類の野菜は、とにかく歯ごたえがあることが特徴的。この歯ごたえという部分で、人は多く噛めば噛むほど、満腹中枢が刺激されて、早い段階でお腹がいっぱいと感じることができる点が、もっとも注目すべきポイント。

かたくて食事の際に顎を使う食材は、満足感もありダイエットには最適。また大根とレンコンにはビタミンがたっぷり含まれている点も魅力の一つ。

食事制限のダイエット中には、ストレスで肌荒れもしやすくなるもの。それを防止してくれる効果にも期待大。

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2.おからフード

ダイエット用の食品として広く親しまれているのが、このおから。食事制限ダイエットにおいて、腹持ちのいい食材NO.1といっても過言でないこのおからも、強い味方に。

おからを使用したクッキーやパン、ハンバーグや野菜炒めに入れたりしても、他の食材の味を邪魔しない点がポイント。

また元になっている大豆に含まれるイソフラボンは、高い美肌効果もあり、内側から体をきれいにしてくれる効果も。

おからフードを食事制限ダイエットに取り入れる時は、何よりも水分を多く摂ることがポイント。体内で水分を吸ったおからが膨張することで、満足感を得られ、辛い空腹感を軽減させてくれる。

また腹持ちもいいことから、余計なカロリー摂取を防げ、ダイエット効果もスピーディーに結果を出してくれるという利点も。

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3.鶏むね肉とブロッコリーのスープ

食事制限ダイエットではぜひオススメしたいのがこのスープ。鶏むね肉とブロッコリーを使った簡単スープ。

材料は、鶏むね肉とブロッコリー、塩、コショウ、コンソメでOK。まず鶏むね肉を食べやすい大きさにカットして軽く焦げ目がつく程度に火を通す。そこに水を入れて、コンソメを入れ、煮立ったらカットしたブロッコリーを入れ、色が鮮やかになったら塩、コショウで味を調えて完成。

食事制限中であっても、やはりお肉を食べないで居続けると、ストレスや肌、髪にも痛みが出てくるもの。ダイエット中でも脂肪分が少ない鶏むね肉であれば、カロリーを気にせず摂れることが嬉しいポイント。

動物性の油は、まさにエネルギーの如く体が欲するものなので、無理に抑え過ぎても食事制限ダイエットを失敗させる原因ともなりかねない。バランスよく日々の食事に取り入れていくべきでしょう。

また、特に注目したいのがブロッコリー。栄養価が高く、ダイエット中であってもブロッコリーと卵、牛乳さえあれば健康面は安心といわれるほどの食材。この二つを組み合わせた特性スープは間違いなしのオススメメニュー!

おわりに

食事制限ダイエットについて、腹持ちのいいオススメメニューのご紹介、いかがでしたか?楽なダイエットは存在しないがごとく、食事制限にも辛い空腹感やイライラが付きもの。

それらを少しでも緩和させるために、ぜひ参考にしてみて!

写真:Instagram
文:CELESY Writer 菜都未